Il sushi è uno dei piatti più amati della cucina giapponese, ma pochi immaginano quanto possa essere divertente imparare a prepararlo. Per questo nasce un evento speciale pensato per i più giovani: un corso di sushi per bambini a Milano dove i partecipanti potranno scoprire da vicino tecniche, ingredienti e piccoli segreti della cucina giapponese. Non si tratta solo di una lezione di cucina, ma di un’esperienza educativa e creativa che permette ai ragazzi di avvicinarsi alla cultura gastronomica orientale in modo pratico e coinvolgente.
Un laboratorio pensato per bambini e ragazzi
Il corso di sushi è dedicato esclusivamente a bambini e ragazzi under 18, con un formato pensato per essere semplice, divertente e allo stesso tempo educativo. Durante il corso i partecipanti impareranno a conoscere gli ingredienti base del sushi, a lavorare il riso e a comporre alcune delle preparazioni più iconiche della cucina giapponese.
La lezione sarà guidata passo dopo passo, così che ogni partecipante possa preparare il proprio sushi in autonomia, comprendendo i gesti fondamentali della preparazione.
Cosa si impara durante il corso di sushi
Durante il corso verranno insegnate tre delle preparazioni più rappresentative del sushi:
Hosomaki
Il classico rotolino di sushi con alga nori all’esterno e riso all’interno. È una delle preparazioni più semplici e perfette per iniziare a comprendere la tecnica.
Uramaki
Il roll con riso all’esterno e alga all’interno, molto diffuso nella cucina giapponese contemporanea. Qui i bambini impareranno a lavorare il riso e a mantenere compatta la forma del roll.
Temaki
Il famoso “cono di sushi”, divertente da preparare e perfetto per stimolare la creatività dei partecipanti.
Queste tre tecniche permettono ai ragazzi di capire le basi della preparazione sushi e di sperimentare direttamente la manualità richiesta.
Un’esperienza pratica: il sushi preparato diventa una box da portare a casa
Una delle parti più divertenti del corso è il momento finale. Tutto il sushi preparato durante la lezione verrà raccolto in una box da portare a casa, così i partecipanti potranno condividere il risultato del loro lavoro con famiglia e amici. È un modo semplice e concreto per trasformare il laboratorio in un ricordo da gustare anche dopo il corso.
Un momento da vivere insieme alla famiglia
Il corso è pensato per i bambini, ma i genitori sono i benvenuti. Durante la lezione potranno restare nello spazio del ristorante per osservare il laboratorio, scattare foto o registrare video mentre i ragazzi preparano il loro sushi. L’idea è creare un momento leggero e condiviso, dove i bambini possano sentirsi protagonisti e allo stesso tempo vivere un’esperienza nuova.
Informazioni sul corso di sushi per bambini a Milano
📅 Data: domenica 22 marzo
🕒 Orario: dalle 15:00 alle 17:00
👦 Partecipanti: bambini e ragazzi under 18
🍣 Preparazioni insegnate: hosomaki, uramaki e temaki
🎁 Bonus: box con il sushi preparato durante il corso da portare a casa
💰 Costo: 30 € a persona
📍 Dove: Haruka Sushi Navigli
Come iscriversi
Per partecipare al corso è necessario iscriversi entro il giorno precedente.
È possibile prenotare chiamando il ristorante oppure scrivendo una mail per confermare la partecipazione.
☎️ Chiamaci: 02 3981 1266
📧 O scrivici: harukasushimilano@gmail.com
Conclusione
Il corso di sushi per bambini è un modo originale per avvicinare i più giovani alla cucina giapponese attraverso un’esperienza pratica e divertente. Imparare a preparare maki e temaki, conoscere gli ingredienti e portare a casa il proprio sushi rende questo laboratorio un’attività educativa e creativa allo stesso tempo.
Se vuoi partecipare a questa esperienza, ci trovi a Milano in Corso San Gottardo 49, nel cuore dei Navigli.
