Corsi di cucina giapponese a Milano
Un pomeriggio ai Navigli per imparare gesti, preparazioni e piccoli rituali della cucina giapponese: sushi, ravioli, yakimeshi e tecniche da portare a casa con naturalezza.
Cucina, tecnica, convivialità
Imparare dal gesto, assaggiare il risultato
I corsi Haruka nascono per chi desidera avvicinarsi alla cucina giapponese in modo concreto: mani in pasta, ingredienti pronti sul banco, spiegazioni chiare e una guida attenta in ogni passaggio.
Ogni appuntamento dura due ore, dalle 15:00 alle 17:00, con gruppi raccolti per seguire bene tutti i partecipanti. Ogni corso accoglie fino a 20 persone.
Il costo è di 50 euro a persona. Il pagamento è sempre anticipato. È disponibile anche la gift card digitale, pensata per regalare un’esperienza diversa, personale e facile da organizzare.
Calendario 2026
Le prossime date
| Data | Orario | Contenuto | Costo |
|---|---|---|---|
| 20/09/26 | 15:00-17:00 | Sushi: hosomaki, uramaki e temaki Numero massimo: 20 persone | 50 euro |
| 11/10/26 | 15:00-17:00 | Involtini e ravioli Numero massimo: 20 persone | 50 euro |
| 08/11/26 | 15:00-17:00 | Ramen Numero massimo: 20 persone | 50 euro |
| 13/12/26 | 15:00-17:00 | Sushi: hosomaki, uramaki e temaki Numero massimo: 20 persone | 50 euro |
Sushi e piatti caldi
Ogni corso ha il suo ritmo
Le lezioni sul sushi lavorano sulla precisione: cottura e condimento del riso, disposizione degli ingredienti, uso dell’alga, chiusura dei rotoli e preparazione del temaki.
Gli appuntamenti sui piatti caldi entrano nel cuore della cucina giapponese quotidiana: ravioli chiusi a mano, cotture, ripieni, riso saltato, equilibrio tra profumi e consistenze.
App Haruka
Scarica l’app e scopri i vantaggi riservati
L’esperienza Haruka continua anche fuori dal ristorante. Con l’app puoi accedere a offerte, prenotazioni, codici sconto e vantaggi pensati per takeaway, delivery, pranzi e cene durante la settimana.
Cosa trovi nell’app
- Codici sconto da usare durante la settimana.
- Accesso rapido a menu, orari, news e prenotazioni.
- Offerte e vantaggi riservati per chi sceglie Haruka con continuità.
- Fidelity card digitale e promozioni dedicate.
Un regalo da vivere
Gift card digitale per i corsi Haruka
La gift card digitale permette di regalare un corso di cucina giapponese in modo semplice: una data da scegliere, un’esperienza pratica, un pomeriggio diverso nel cuore dei Navigli.
Haruka Sushi Milano
Prenota il tuo posto al prossimo corso
Haruka ti aspetta in Corso San Gottardo 49, a due passi dai Navigli. Per disponibilità, gift card e informazioni sui corsi, contatta il ristorante.
